Oldal: 6 / 30

Re: Konyhafőnök

Elküldve: 2023. május 11., csütörtök 22:17
Szerző: petiamadridista
_Bushido_ írta: Magyarországon tényleg létezik olyan terület, megyék, ahol a Paprikás csirkecombba tesznek lecsót / paradicsompürét is? Valamint Székely káposztával rizst.
Egyik étteremben így kapták ismerősék a fent említett kajákat.

Csak értelmes válaszokat kérnék! Köszi!
Igen ilyen van.
Én is így eszeme ezeket az ételeket. Üdv Fejér megyéből.

Re: Konyhafőnök

Elküldve: 2023. május 11., csütörtök 22:16
Szerző: Halfkey
Ha rákeresel hogy székelykáposzta rizzsel, vagy lecsós paprikás csirke, akkor találsz rengeteg receptet. Gondolom nem egy országméretū összeesküvés ismerõsödék ellen, hanem vannak akik így készítik.

A rizses káposzta verziót én is ettem már több helyen.

Re: Konyhafőnök

Elküldve: 2023. május 11., csütörtök 22:11
Szerző: _Bushido_
Magyarországon tényleg létezik olyan terület, megyék, ahol a Paprikás csirkecombba tesznek lecsót / paradicsompürét is? Valamint Székely káposztával rizst.
Egyik étteremben így kapták ismerősék a fent említett kajákat.

Csak értelmes válaszokat kérnék! Köszi!

Re: Konyhafőnök

Elküldve: 2023. február 27., hétfő 20:42
Szerző: k!ll3rcsöcs
Ez baromi egyszerű, és nem bírom megunni: https://www.fittboszi.hu/recept/isteni- ... urgonyaval

Re: Konyhafőnök

Elküldve: 2023. február 27., hétfő 19:55
Szerző: Süti
Tojást felverni, mehet bele paprika/bacon/gomba, szilikon muffin formába, aztán irány az airfryer/sütő 150fok 12 perc.

Re: Konyhafőnök

Elküldve: 2023. február 27., hétfő 19:16
Szerző: Halfkey
Tojáskrém.

Re: Konyhafőnök

Elküldve: 2023. február 27., hétfő 18:30
Szerző: Faust
Pacold be forkhagymas tejfolbe, vagy kend be borsozott mustarral, de a lehetosegek szama kb vegtelen.

Re: Konyhafőnök

Elküldve: 2023. február 27., hétfő 18:28
Szerző: tubatibi
Bocsi h3x0r, de Én is tennék fel egy kérdést.

Mostanában edzés mellé elkezdtem figyelni a kajára, a reggeli zabot is eltudom készíteni változatosan, a vacsora is megvan, illetve a nasi is (Csak Én imádom a Lidl Milbonás és Pilos márkájú proteines italát és joghurtját/túrókrémét?)

Viszont az "ebédet" két részre szoktam felosztani, ami általában csirkemell+rizs/tészta, zöldség

De van egy kis gondom, ugye előző nap csinálom meg és az újramelegített csirkemelltől konkrétan hányingerem van, bárhogy készítem.
Van valami jó receptötletetek, amivel élvezhető a másnapos csirkemell is? Nem vagyok hatalmas diétában így nyilván beleférnek akár a tejszínesebb receptek is.

Nyilván a marha jobban csúszna minden egyes nap, de na. :mrgreen:

Re: Konyhafőnök

Elküldve: 2023. február 27., hétfő 18:27
Szerző: Caraway
h3x0r írta: Ha mar igy porog a reggelizos tema: Mar kicsit unom a felvert/osszekavart tojast hagymaval, (esetleg gombaval es/vagy sajttal). Persze a fuszerezesen szoktam valtoztatni, de ha valami jo tojasos recept eszetekbe jut, batran be lehet irni. :kalapos:

Csak hogy mondjak en is egy tippet: ha a tukortojast mar az elejen lefeditek, akkor nem kell hozza olaj, maximum olaj spray-el 1-2 fuvas az elejen.
Amire en most raalltam es megvan 5 perc alatt:

1-2 tojast felverek, majd kiontom a serpenyobe egyenletesen, arra pedig rarakok egy teljes kiorlesu tortillalapot. Ha a tojas raragadt, akkor megforditom, beledobok 2 szelet sonkat meg jo sok sajtot, aztan varok egy kicsit a tojasra meg hogy olvadjon a sajt, aztan felbe forditom, majd negyedbe, ez kb plusz 2 perc a serpenyobe, es kesz is. Kozepen elvagom, es kesz a fullos tojasos sonkas sajtos toastszendo ami egy reggelizobe 1500 lenne. :lol:

Re: Konyhafőnök

Elküldve: 2023. február 27., hétfő 18:25
Szerző: Faust
Egy jo eggs benedict, bar arra csak az ilyen hehe-fele irodista tulfizetett lehutoknek van idejuk. :mrgreen:

Re: Konyhafőnök

Elküldve: 2023. február 27., hétfő 18:20
Szerző: h3x0r
Ha mar igy porog a reggelizos tema: Mar kicsit unom a felvert/osszekavart tojast hagymaval, (esetleg gombaval es/vagy sajttal). Persze a fuszerezesen szoktam valtoztatni, de ha valami jo tojasos recept eszetekbe jut, batran be lehet irni. :kalapos:

Csak hogy mondjak en is egy tippet: ha a tukortojast mar az elejen lefeditek, akkor nem kell hozza olaj, maximum olaj spray-el 1-2 fuvas az elejen.

Re: Konyhafőnök

Elküldve: 2022. szeptember 16., péntek 14:27
Szerző: Blowfish
CS0ki írta:
Blowfish írta: Madridom népe! Jó hentest keresek bp-n (xi. kerület lenne az ideális), ahol minden is van.
Néhány tipp jól jönne
Rozsavolgyi a Budafoki auchanban.
Köszi! Kipróbáltam, bejött. Jó minőség, elfogadható áron. :agree:

Re: Konyhafőnök

Elküldve: 2022. szeptember 15., csütörtök 17:03
Szerző: sebydani
Kercsó írta:
sebydani írta:
Ha steak akkor én is általában oda megyek a Fővám térre. Még talán Csoki ajánlotta itt, tényleg parádé húsok vannak :agree:
igen, steak az alagsorban van a legjobb :agree: . pont az aldi mellett
amit én mondok hentes, a földszinti vásártéren van.
Áh, tiszta. Nem olvastam elég alaposan. :kalapos:

Re: Konyhafőnök

Elküldve: 2022. szeptember 15., csütörtök 16:56
Szerző: Kercsó
sebydani írta:
Kercsó írta: a nagy vásárcsarnokban is nézz szét. az aldi lejárattól számítva a 4 stand (4 méteres dísz szalámik vannak kihelyezve a stand elé)
Ha steak akkor én is általában oda megyek a Fővám térre. Még talán Csoki ajánlotta itt, tényleg parádé húsok vannak :agree:
igen, steak az alagsorban van a legjobb :agree: . pont az aldi mellett
amit én mondok hentes, a földszinti vásártéren van.

Re: Konyhafőnök

Elküldve: 2022. szeptember 15., csütörtök 16:52
Szerző: sebydani
Kercsó írta:
Blowfish írta: Madridom népe! Jó hentest keresek bp-n (xi. kerület lenne az ideális), ahol minden is van.
Néhány tipp jól jönne
a nagy vásárcsarnokban is nézz szét. az aldi lejárattól számítva a 4 stand (4 méteres dísz szalámik vannak kihelyezve a stand elé)
Ha steak akkor én is általában oda megyek a Fővám térre. Még talán Csoki ajánlotta itt, tényleg parádé húsok vannak :agree:

Re: Konyhafőnök

Elküldve: 2022. szeptember 15., csütörtök 14:16
Szerző: Kercsó
Blowfish írta: Madridom népe! Jó hentest keresek bp-n (xi. kerület lenne az ideális), ahol minden is van.
Néhány tipp jól jönne
a nagy vásárcsarnokban is nézz szét. az aldi lejárattól számítva a 4 stand (4 méteres dísz szalámik vannak kihelyezve a stand elé)

Fény utcai piac - a "Sonkás"

Re: Konyhafőnök

Elküldve: 2022. szeptember 15., csütörtök 14:14
Szerző: sebydani
tubatibi írta: Valaki próbálta már a Hortobágyi Angus húspogácsáit? Most rendeltem belőle legénybúcsúra, ránézésre elég faszának tűnik és eddig mindenki istenítette. :coffee:
Én használtam már többször, szerintem jó cucc. Én ajánlom, jó opció :)

Re: Konyhafőnök

Elküldve: 2022. szeptember 15., csütörtök 13:40
Szerző: CS0ki
Blowfish írta: Madridom népe! Jó hentest keresek bp-n (xi. kerület lenne az ideális), ahol minden is van.
Néhány tipp jól jönne
Rozsavolgyi a Budafoki auchanban.

Re: Konyhafőnök

Elküldve: 2022. szeptember 15., csütörtök 13:15
Szerző: Blowfish
rashidm írta:
Blowfish írta: Madridom népe! Jó hentest keresek bp-n (xi. kerület lenne az ideális), ahol minden is van.
Néhány tipp jól jönne
XI. kerületben a Budafoki úton, valamint a Móriczon lévőt tudom meleg szívvel ajánlani. Nem tudom, hogy pontosan mi kéne, de nagyon jó helyek sztem. :D
Köszi, megnézem őket :agree:

Re: Konyhafőnök

Elküldve: 2022. szeptember 15., csütörtök 13:07
Szerző: Halfkey
Én még nem, de számolj majd be!